Главная

Блюда индийской кухни в домашних условиях





Блюда индийской кухни в домашних условиях
Блюда индийской кухни в домашних условиях

Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку


Индийские пирожки "Самоса"
  • Мука пшеничная
  • Крупа манная
  • Масло сливочное
  • Вода
  • Соль
  • Овощи
  • Масло растительное
  • Специи
Самосы - это чудо, которое нужно обязательно попробовать! Они необычны во всeм - и вкус у них необычен, и тесто, и форма. Начинка же может быть любой - пойдут любые овощи, которые у вас есть в наличии. Побалуйте своих близких этим чудом из индийской кухни или удивите своих гостей - они, наверняка, будут в восторге!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Назначения: Для детей: На завтрак / На обед / На полдник / На ужин
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: Легкий / На второе / На закуску
На полдник
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На ужин: На горячее / На закуску
Неожиданные гости: На горячее / На закуску
Специальное питание

Кухня: Индийская
 

Тэги: ужин   закуска   обед   выпечка  


Тэги: горячее   второе   обед   ужин  


Индийские лепешки "Чапати"
  • Мука пшеничная
  • Вода
  • Соль
  • Масло сливочное
Лепeшки "Чапати" невероятно просты в приготовлении: всего-то мука, соль и вода, но попробовав их хотя бы раз, невозможно поверить, что такой великолепный вкус можно получить так просто. Ко всему прочему, "Чапати" пекутся на совершенно сухой сковороде, без масла, а весь процесс приготовления занимает считанные минуты. Счастлив представить вам очередное чудо индийской кухни - лепeшки "Чапати"!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Лепешки

Назначения: Для детей
На завтрак
На обед
На полдник
На природу
На ужин
Неожиданные гости

Кухня: Индийская
 

Тэги: закуска   завтрак   обед   ужин   полдник   хлеб   быстро  


Капустные оладьи
  • Капуста белокочанная
  • Лук репчатый
  • Мука пшеничная
  • Масло растительное
  • Имбирь
  • Разрыхлитель теста
  • Вода
  • Соль
Началась весна. Как же хочется быть стройной и красивой, когда снимем теплую одежду. Да еще чтобы при этом кушать то, что любим. Сегодня я хочу предложить Вам оладушки. Это не опечатка, а именно оладушки, в которых нет ни яиц, ни молока.

Категория: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Оладьи

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Весна с Олейной"
Для детей
На завтрак
На полдник
На ужин
Специальное питание: Вегетарианское питание / Постное питание

Кухня: Индийская
 

Тэги: обед  

9 марта 2015 года

лялич 53759 314 2414

411 баллов


Тэги: десерт  


Томатный соус "По-индийски" из свежих томатов
  • Помидор
  • Масло сливочное
  • Имбирь
  • Зелень
  • Мед
  • Перец чили
  • Вода
  • Соль
  • Специи
Невероятно простой, доступный, но, в то же время, совершенно удивительный и потрясающий томатный соус. Представьте себе сочетание присущей томатам нежной кислинки и сладковатый цветочный привкус мeда в сочетании с лeгкой остротой перчика "Чили&q uot;, невероятным привкусом корня имбиря и неповторимым ароматом свежей зелени. Представили? Это Индия, друзья! А потому, сочетание таких, казалось бы, совсем не сочетаемых вкусов - обычное дело. Более того, этот рецепт расскажет вам как вообще готовится томатный соус в домашних условиях и предоставит широкий простор для полeта вашей фантазии, ведь предлагаемые здесь ингредиенты вполне могут быть заменены на то, что угодно вашей душе. Итак, томатный соус "По-индийск и" из свежих томатов...

Категория: Соусы

Назначения: Для детей
На завтрак
На обед
На праздничный стол
На природу
На ужин

Кухня: Индийская
 

Тэги: соус  


Pakoras – овощные окорочка
  • Мука пшеничная
  • Перец черный
  • Куркума
  • Петрушка
  • Сода
  • Соль
  • Вода
  • Овощи
  • Масло растительное
Пакоры - это очень простое, но безумно вкусное и необычное блюдо индийской кухни. В Индии ни один приeм гостей не обходится без этого чудесного, вкуснейшего, потрясающего блюда. Кроме того, пакоры очень полезны для здоровья, красивы и ароматны. Также пакоры помогут вам справится с тоской по мясу во время поста, ведь они так похожи на куриные окорочка, а по пользе, красоте и вкусу во много раз их превосходят. Да, и раз уж эти замечательные окорочка служат великолепной альтернативой мясу, то пусть они поучаствуют в конкурсе "Постимся с Moulinex". Это будет великолепный подарок для моих близких в России, если вдруг повезeт.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей

Назначения: Для детей: На завтрак / На обед / На полдник / На ужин
На завтрак: Быстрый завтрак / Сытный завтрак
На обед: Легкий / На второе / На закуску
На полдник
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На ужин: На горячее / На закуску
Неожиданные гости: На горячее / На закуску
Специальное питание: Для беременных и кормящих / Постное питание

Кухня: Индийская
 

Тэги: закуска   второе   ужин   обед   пост   горячее  


Специи "Гарам-масала"
  • Кумин
  • Кориандр
  • Перец черный
  • Кардамон
  • Корица
  • Гвоздика
  • Орех мускатный
  • Шафран
Ну вот и дошли руки продолжить свой рассказ о "Методе Масала" - искусстве приготовления специй. На этот раз я хочу рассказать, как готовятся такие смеси специй как "Карри& quot;, "Тандури Масала" и другие. Расскажу на примере самой популярной смеси в Индии и среди профессиональных кулинаров высшего мастерства. Использование данной смеси в блюдах практически всегда обеспечивает им успех, придавая неповторимые оттенки вкуса и совершенно потрясающий аромат.

Категория: Заготовки -> Травы и специи

Назначения: На завтрак
На обед
На праздничный стол
На ужин

Кухня: Индийская
 

Тэги: приправа   заготовка   специи  


Сладкое индийское лакомство "Гулабджамуны"
  • Сахар
  • Вода
  • Сок лимонный
  • Молоко сухое
  • Мука пшеничная
  • Сода
  • Молоко
  • Масло сливочное
Gulab Jamun. Можно ли найти слова, чтобы описать невероятный и поистине волшебный вкус индийского лакомства, называемого «Гулаб Джамун»? Эти чудесные шарики настолько вкусны, что после каждого их приготовления у меня возникает навязчивое желание угостить ими всех вас, но к сожалению, это не реально, а потому сделаю то, что в моих силах - поделюсь с вами рецептом их приготовления.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пончики

Назначения: Для детей: На десерт
На завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На ужин: На десерт
Неожиданные гости

Кухня: Индийская
 

Тэги: десерт   сладость   Лакомство   Индия  


Тэги: обед   полдник   ужин   десерт   завтрак   напиток  


Индийские овощные фрикадельки "Кофта"
  • Соус
  • Соль
  • Соевый соус
  • Мука пшеничная
  • Специи
  • Овощи
  • Зелень
То, что в Индии является чуть ли не повседневной пищей, для нас - истинный деликатес. Хочу представить вам ещe один из таких примеров - великолепное блюдо "Кофта& quot; Kofta или овощные фрикадельки в томатном соусе. Кофта настолько же вкусна, насколько красива, ароматна и необычна по способу приготовления. Приглашаю вас в волшебный мир индийской кухни! Для конкурса "Постимся с Moulinex"

Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей

Назначения: Для детей: На обед / На ужин
На обед: Легкий / На второе / На закуску
На праздничный стол
На ужин: На горячее / На закуску
Неожиданные гости: На горячее / На закуску
Специальное питание: Постное питание

Кухня: Индийская
 

Тэги: ужин   обед   горячее  


Индийское мороженое на белом хлебе "Кулфи"
  • Молоко
  • Хлеб
  • Крахмал кукурузный
  • Сахар
  • Кардамон
Что тут говорить? Увидели прилагательное "индийское"? Дак вот, этим всe сказано! Нет ничего совершенней, оригинальней и необычней индийской кухни, также как и нет ничего вкусней еe. Простите, если кому-то мои слова не по нраву, я ведь высказываю лишь свою собственную точку зрения. Предлагаю вам чудесный рецепт индийского мороженого, который удивит вас не только своим составом и способом приготовления, но и вкусом. Забудьте всe то, что вы знали о мороженном раньше и на миг прикоснитесь к волшебной кухне Индии!

Категория: Десерты -> Мороженое

Назначения: Для детей: На десерт
На завтрак: Быстрый завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На природу
На ужин: На десерт
Неожиданные гости
Специальное питание

Кухня: Индийская
 

Тэги: десерт   мороженное  


Тэги: пост   кухня   индийская   бенгальская  


Тэги: обед   второе   ужин   полдник   гости  

14 апреля 2016 года

vvgul5 26936 128 1754

296 баллов


Тэги: печенье  





X


Блюда индийской кухни в домашних условиях

Блюда индийской кухни в домашних условиях

Блюда индийской кухни в домашних условиях

Блюда индийской кухни в домашних условиях

Блюда индийской кухни в домашних условиях

Блюда индийской кухни в домашних условиях

Блюда индийской кухни в домашних условиях

Блюда индийской кухни в домашних условиях

Блюда индийской кухни в домашних условиях

Блюда индийской кухни в домашних условиях

Блюда индийской кухни в домашних условиях

Похожие новости:

  • Фото пошаговый рецепт из баранины
  • Рецепты тортов от джейми оливера
  • Фото вышивки на вязаных изделиях
  • Все градуированные стрижки вид сзади женские
  • Торт черепашки с рецептами