Главная

Брауни с вишней рецепт пошагово в духовке





Брауни с вишней рецепт пошагово в духовке
Брауни с вишней рецепт пошагово в духовке
  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Вкусный, пышный и простой бисквит на кефире для торта в духовке. Идеальная основа праздничного торта или пирога.

Ингредиенты

Масло сливочное - 100 г
Кефир - 1 стакан
Яйцо - 3 шт.
Мука - 2 стакана
Сахар - 1 стакан
Ванильный сахар - 1 пакетик
Сода -0.5 ч. л.
Разрыхлитель - 0.5 ч. л.
Лимонный сок - 1 ч. л.
Цедра апельсина - 1 шт.

  • На 5 человек
  • 238 кКал на 100 г
  • Хранить в сухом прохладном месте
  • 07.05.2014 / 18.07.2017
  • 21 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Приготовить такой бисквит можно очень просто, из доступных продуктов, никаких особых навыков для этого не требуется.  Бисквит ( хотя он таковым и не является) получается очень пышным, рыхлым. Из него можно приготовить торт или просто полить глазурью по вкусу. В основном рецепте в состав входят 3 яйца, у меня были очень крупные яйца и я взяла два.  Моя форма 20 см.


Для того, чтобы бисквит не поднимался горбом, как это вышло у меня, не следует ставить тесто в сильно разогретую духовку, как советовали в рецепте. Лучше разогреть духовку до  160-170 градусов, поставить в нее форму с тестом, а через 10-15 минут  повысить температуру до 190-200 градусов и выпекать до готовности.


Нам потребуются таки продукты:

Ингредиенты для бисквита на кефире


Все продукты заранее достать из холодильника, чтобы они были одинаковой температуры. Масло сливочное взбить с сахаром. Так как  масла мало, а сахара много, то масло достаточно растереть до бела.

Сливочное масло


Добавить по одному яйца и взбить венчиком до однородности.

Добавить яйца


Муку просеять в тесто, добавить разрыхлитель, ванильный сахар.

Мука через сито


Затем добавить цедру одного апельсина.  Все смешать до гладкости. Тесто получается густоватым, смешивать нужно ложкой.

Цедра апельсина


Затем влить  кефир, загашенную  в лимонном соке соду  и размешать, а потом взбить миксером до пышности.

Влить кефир


Тесто получается гладким, пышным, а по густоте оно похоже на сметану.

Кефирное тесто для бисквита


Вылить тесто в форму.  Дно формы предварительно проложить пергаментом, стенки не смазывать.

Тесто для бисквита на кефире

Поставить выпекать в нагретую до 170 гр духовку. Через 10 минут температуру увеличить до 190-200 градусов. Выпекать до сухой спички.  Готовый бисквит остудить и извлечь из формы.  Он очень мягкий и воздушный.

Кефирный бисквит запеченный


Я полила бисквит растопленным шоколадом, можно просто посыпать его сахарной пудрой.

Бисквит на кефире


Приятного чаепития!

Рецепт бисквита на кефире

Бисквит на кефире

Рецепт бисквита на кефире

Другие рецепты бисквитов

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

от Marina

от Marina

Бисквит на кефире без яиц

Торт Зебра в мультиварке

Торт «Черный принц»

Торт «Красный бархат» с красителем

Пасхальный бисквит

Нежный шоколадный бисквит для тортов

Тыквенный шифоновый бисквит

Яблочный бисквит с грецкими орехами

Торт «Зубик»

Торт «Панчо» кофейный

Торт «Паровозик из Ромашково»

Торт из печенья с заварным кремом


X


Брауни с вишней рецепт пошагово в духовке

Брауни с вишней рецепт пошагово в духовке

Брауни с вишней рецепт пошагово в духовке

Брауни с вишней рецепт пошагово в духовке

Брауни с вишней рецепт пошагово в духовке

Брауни с вишней рецепт пошагово в духовке

Брауни с вишней рецепт пошагово в духовке

Брауни с вишней рецепт пошагово в духовке

Брауни с вишней рецепт пошагово в духовке

Брауни с вишней рецепт пошагово в духовке

Брауни с вишней рецепт пошагово в духовке

Брауни с вишней рецепт пошагово в духовке

Брауни с вишней рецепт пошагово в духовке

Брауни с вишней рецепт пошагово в духовке

Брауни с вишней рецепт пошагово в духовке

Похожие новости:

  • Торт пражский со сгущенкой рецепты
  • Дизайн гостиной с столовой 2018 современные идеи
  • Что приготовить на природе рецепт
  • Гречневая каша на воде в кастрюле пошаговый рецепт
  • Малиновый пирог со сметанной заливкой рецепт