Главная

Фото лист бумаги дляшопа





Фото лист бумаги дляшопа
Фото лист бумаги дляшопа

У пирога всё вкусно - и хрустящее тесто снаружи и сытная, ароматная начинка внутри.
Рецепт очень экономный. Варёные яйца увеличивают объём начинки и из небольшого количества фарша получается два полноценных мясных пирога.

пирог с жареным фаршем и яйцами

Бабушка - это опаснее чем шведский стол.

СОСТАВ

500г слоёного теста,
4 варёных яйца,
2 сырых яйца,
1 крупная луковица (100120г),
300г мясного фарша,
2 ст ложки растительного масла (35г),
2/3 ч ложки соли,
перец

посмотреть калорийность»


Лук нарезать как можно мельче.
В сковороде на большом огне разогреть растительное масло и выложить туда лук.


пирог с жареным фаршем и яйцами

Обжаривать лук при частом помешивании до мягкости и начала зарумянивания.


пирог с жареным фаршем и яйцами

В сковороду к луку положить фарш. Посолить и поперчить.


пирог с жареным фаршем и яйцами

Жарить до готовности, периодически перемешивая.
Снять с огня и оставить остывать до тёплого.


пирог с жареным фаршем и яйцами

Когда фарш остынет, вмешать в него 1 сырое яйцо и 1 белок. Сырые яйца при запекании свяжут рассыпчатый фарш. Желток второго яйца положить в маленькую мисочку и отложить для дальнейшего использования.
Слоёное тесто можно взять как дрожжевое, так и бездрожжевое.
250 граммов теста раскатать в пласт размером 25х30см.
Положить пласт на бумагу для выпечки.


пирог с жареным фаршем и яйцами

Посередине пласта выложить половину фарша ровной полосой.


пирог с жареным фаршем и яйцами

2 варёных яйца разрезать вдоль пополам и уложить половинки на полосу фарша.


пирог с жареным фаршем и яйцами

Закрыть начинку сначала одной свободной стороной теста.


пирог с жареным фаршем и яйцами

А затем второй стороной. Край теста подоткнуть под низ пирога. Боковые стороны прижать ребром ладони.


пирог с жареным фаршем и яйцами

Перенести пирог вместе с бумагой, на которой он лежит, на противень.
Таким же образом сформовать второй пирог.
Отложенный желток смешать с 2-мя столовыми ложками воды и смазать им пироги.


пирог с жареным фаршем и яйцами

Духовку разогреть до t=190200°C и поставить в неё противень с пирогами.


пирог с жареным фаршем и яйцами

Выпекать 2025 минут до яркого зарумянивания теста.


пирог с жареным фаршем и яйцами

Готовые пироги вынуть из духовки, накрыть кухонным полотенцем и оставить на 1520 минут, чтобы они немного остыли.
Подавать пироги в тёплом виде или остывшими до комнатной температуры, нарезав их толстыми ломтиками.


пирог с жареным фаршем и яйцами

Также можно посмотреть:


рецепт опубликован 7 июня 2017 г.


19.01.2018 - жареное куриное филе с молочным соусом
13.01.2018 - спагетти с курицей, приготовленные в одной посуде
09.01.2018 - торт "Королева"
01.01.2018 - рулет из сыра
22.12.2017 - пицца-суп
18.12.2017 - салат из жареного фарша с перловкой
13.12.2017 - запеченная лепёшка с фаршем по-арабски (лахмаджун)
10.12.2017 - кокосовый манник
07.12.2017 - куриная грудка запеченная по-американски
06.12.2017 - постный апельсиновый торт
01.12.2017 - постный крем на апельсиновом соке
30.11.2017 - постный бисквит на апельсиновом соке
28.11.2017 - торт "Молочная девочка" с творожно-сметанным кремом
26.11.2017 - творожное печенье без муки и сахара
23.11.2017 - запеченные треугольники из лаваша с курицей
20.11.2017 - куриный салат с горошком, сыром и сухариками
12.11.2017 - австрийский яичный пирог
10.11.2017 - домашний маскарпоне
08.11.2017 - торт "Медовые орешки"
05.11.2017 - сметанные лепёшки с плавленым сыром

© 2001-2017, good-cook.ru. Фотографии, текст, рецепт приготовления, если не упомянуто иное, являются авторскими. Не допускается любое изменение текста рецептов при цитировании частично или полностью, а также заимствование текста и фотографий без указания активной ссылки вида "Хорошая кухня - простая кулинария, вкусные кулинарные рецепты приготовления еды". При перепечатке обязательно указание сайта www.good-cook.ru в качестве источника.


X


Фото лист бумаги дляшопа

Фото лист бумаги дляшопа

Фото лист бумаги дляшопа

Фото лист бумаги дляшопа

Фото лист бумаги дляшопа

Фото лист бумаги дляшопа

Фото лист бумаги дляшопа

Фото лист бумаги дляшопа

Фото лист бумаги дляшопа

Фото лист бумаги дляшопа

Фото лист бумаги дляшопа

Фото лист бумаги дляшопа

Фото лист бумаги дляшопа

Фото лист бумаги дляшопа

Фото лист бумаги дляшопа

Похожие новости:

  • Шампиньоны как закуска пошагово
  • Фото классика мужских стрижек
  • Дизайн кухни с диваном вместе
  • Фото красный лист бумаги
  • Стрижка для женщин с длинным носом