Главная

Как приготовить пирог в мультиварке редмонд





Как приготовить пирог в мультиварке редмонд
Как приготовить пирог в мультиварке редмонд

Как испечь хлеб в мультиварке
И снова здравствуйте! В этой статье я хочу описать приготовление вкуснейшего хлеба на воде. Его не нужно месить руками, он быстро подходит и экономит муку.

С недавнего времени я сама пеку хлеб. Испробовала уже достаточно много рецептов, остановившись на самом экономном и легком в приготовлении.

Однажды вечером, когда я обкатывала на столе тесто для белого хлеба, ко мне зашла одна знакомая. Увидев мои труды, она удивилась и рассказала мне о более простом рецепте теста, которое даже не нужно вымешивать. Мне стало интересно и на следующий день я сделала все в точности, как она советовала и была приятно удивлена. Мягкий хлеб, похожий на магазинный, красовался на столе уже через несколько часов.

Теперь хочу поделиться этим рецептом с вами, надеюсь вам он понравится.

Чтобы приготовить хлеб в мультиварке нужны:

  • Теплая вода - 0,5 литра;
  • Мука - приблизительно 2 пол литровых баночки;
  • Дрожжи свежие - 20 грамм (1/5 брикета);
  • Соль - 1 ч. ложка;
  • Сахар - 2-3 ч. ложки.

Готовим по шагам:

Готовим Дрожжевое тесто лучше всего подходит на опаре.
Для этого нужно в стакане (или небольшой мисочке с высокими стенками) соединить дрожжи, 1 чайную ложку сахара, 2-3 столовых ложки теплой воды и несколько чайных ложек муки. Все это тщательно перемешиваем. Должна получиться вязкая масса.
Оставляем опару на 5-10 минут, чтобы она поднялась аж до верха, как на картинке.

Просеиваем муку для хлеба Для приготовления хлеба в мультиварке, нам потребуется две пол литровых банки просеянной муки. Далее, наливаем в кастрюлю пол литра теплой воды, кладем опару и добавляем нужное количество соли и сахара. Я люблю сладковатый хлеб, поэтому кладу 3 чайных ложки сахара.
Всыпаем одну пол литровую банку муки и перемешиваем.

Замешиваем тесто Вводим постепенно, по несколько столовых ложек, остальную муку. Вымешиваем тесто, пока не растворятся все комочки, не жалея рук. Вот такое густое и тягучее получается тесто.

Оставляет тесто подходить Оставляем тесто в теплом месте и ждем пока оно не поднимется до верха кастрюли.

Я смотрела видео ролик о том, как на хлебозаводе готовят хлеб. Так вот, тесту нужно побродить не меньше двух часов для удачной выпечки. И еще один интересный факт: магазинный хлеб печется именно из полужидкого теста, такого, как сделали мы с вами.

Выкладываем тесто в мультиварку Подошедшее пористое тесто, наполненное пузырьками воздуха, нужно еще раз перемешать. После этого, выкладываем его в чашу мультиварки, предварительно смазанную маргарином (сливочным или рафинированным подсолнечным маслом).Выбираем режим "Выпечка" на 60 минут и закрываем крышкой.

Переворачиваем хлеб в мультиварке После сигнала, переворачиваем хлеб, с помощью корзинки для варки на пару, и добавляем еще 20-30 минут в том же режиме.

Готовый хлеб испеченный в мультиварке А вот и результат наших с вами трудов. Теперь вы знаете, как приготовить хлеб в мультиварке.

Приготовлено в мультиварке Панасоник SR-TMH18LTW. Мощность 670 вт.

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту


X


Как приготовить пирог в мультиварке редмонд

Как приготовить пирог в мультиварке редмонд

Как приготовить пирог в мультиварке редмонд

Как приготовить пирог в мультиварке редмонд

Как приготовить пирог в мультиварке редмонд

Как приготовить пирог в мультиварке редмонд

Как приготовить пирог в мультиварке редмонд

Как приготовить пирог в мультиварке редмонд

Как приготовить пирог в мультиварке редмонд

Как приготовить пирог в мультиварке редмонд

Как приготовить пирог в мультиварке редмонд

Как приготовить пирог в мультиварке редмонд

Как приготовить пирог в мультиварке редмонд

Как приготовить пирог в мультиварке редмонд

Как приготовить пирог в мультиварке редмонд

Похожие новости:

  • Брови с изломом пошаговое
  • Салат коррида с крабовыми палочками
  • Булгур с грибами рецепты простые
  • Фото своими руками электроника
  • Макароны крупные с фаршем рецепт в