Главная

Рецепт узбекская лепешка в духовке рецепт



Рецепт узбекская лепешка в духовке рецепт
Рецепт узбекская лепешка в духовке рецепт
кулинарный сайт IamCOOK

Вход

Регистрация
  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Мука - 430 грамм;
Соль - 1 ч. ложка;
Дрожжи сухие - 1 ч. ложка;
Вода - 290 мл;
Кунжут.

  • На 4 человек
  • 245 кКал на 100 г
  • Хранить в сухом прохладном месте
  • 09.05.2013 / 06.10.2017
  • 25 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Узбекских лепешек существует несколько видов из разного теста, один из самых популярных - это гижда нон (пышная лепешка с толстыми краями). Традиционно их пекут в тандырной печи, но и современные духовки тоже справляются с таким видом домашнего хлеба. 


Подготовьте муку, соль, дрожжи, воду и кунжутные семена.


Перемешайте муку с солью и сухими дрожжами.


Влейте воду комнатной температуры.


Замесите тесто, дайте ему два раза подняться, оба раза обомните и несколько раз стукните об стол.


Затем разделите тесто на 4 части, сформируйте лепешки толщиной 1,5-2 см, продавите чекичем или чем-то похожим на чекич середину лепешки. Смажьте водой, посыпьте кунжутом и дайте минут 15 расстояться.


Выпекайте в разогретой духовке при 250 градусах около 12-15 минут.

Вкусные узбекские лепешки с кунжутом


Узбекские лепешки готовы.

Рецепт узбекских лепешек в духовке


Приятного аппетита!

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

Мои узбекские

от Елена

отчет

от Асель

Мои лепешки

от Назыма

фото от Алексея

от Алексей

от Инна

УЗБЕКСКИЕ ЛЕПЕШКИ В ДУХОВКЕ

от ЕлЕнКа

№1

от bambucho

от Ольга

От Полуниной

от Polunina

от ALEX58

Понравился рецепт «Узбекские лепешки в духовке»?

Смотрите похожие рецепты!

Таба-нан

Лепешки «Финские»

Картофельные лепешки с укропом

Хачапури «Лодочки» с яйцом

Лепешки рисовые

Катлама

Лепешки без дрожжей

Сырные лепёшки «Ностальгия»

Ласси

Малиновый кули

Капуста квашеная с хреном и морковью

Постная пшенная каша с тыквой

Лепешки из ржаной муки без дрожжей

Лепёшки с картошкой

Мексиканские кукурузные лепешки

Узбекские лепешки в духовке

Манты по-узбекски

Плов с бараниной по-быстрому

Постные манты с тыквой

Тухум-барак

Мобильная версия сайта IamCOOK.RU © 2007-2018 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.iamcook.ru и присутствии ватермарка на фотографии в неизменнов виде.




Рецепт узбекская лепешка в духовке рецепт

Рецепт узбекская лепешка в духовке рецепт

Рецепт узбекская лепешка в духовке рецепт

Рецепт узбекская лепешка в духовке рецепт

Рецепт узбекская лепешка в духовке рецепт

Рецепт узбекская лепешка в духовке рецепт

Рецепт узбекская лепешка в духовке рецепт

Рецепт узбекская лепешка в духовке рецепт

Рецепт узбекская лепешка в духовке рецепт

Рецепт узбекская лепешка в духовке рецепт

Похожие новости:

  • Показать беременной ани лорак
  • Поздравление подруге на день рождения прикольные
  • Подливка с солеными огурцами рецепт
  • Дизайн интерьера дома 2018 современные
  • Женские ассиметричные стрижки на средние волосы с челкой