Главная

Тортилья в домашних условиях



Тортилья в домашних условиях
Тортилья в домашних условиях

 >  >


подробнее про тортилья
Найдено 61 рецепт.
Почти лаваш или тортилья
  • Кефир
  • Масло растительное
  • Сода
  • Соль
  • Мука пшеничная
Эти лепешки по своей структуре очень похожи на армянский лаваш или мексиканский тортилас! Конечно, армянский лаваш в домашних условиях приготовить нельзя, потому что нужна специальная технология и печь, и они должны быть пресными (на воде и муке), как и мексиканские лепешки – тортилас. Но они так похожи. … Попробуйте, готовить совсем не сложно! Мягкие, эластичные, не ломаются - ну, прям, лаваш и только….

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Лепешки

Назначения: Для детей
На завтрак
На обед
На полдник
На природу
Неожиданные гости
 

Тэги: ужин   обед   выпечка   жарить   хлеб   лаваш  

23 сентября 2009 года

begi 458976 273 4133

684 балла


Тортильяс
  • Мука кукурузная
  • Маргарин
  • Вода
  • Соль
Знаменитые мексиканские лепeшки по рецепту шеф-повара мексиканского ресторана "Амиго Мигель". Тортильяс - основа многих мексиканских блюд. Традиционно их пекут на открытом огне в плоских глиняных сковородах, а мы сделаем это на простой.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Лепешки

Назначения: На завтрак
На обед
На природу
На ужин
Неожиданные гости

Кухня: Мексиканская
 

Тэги: обед   закуска   ужин   завтрак   хлеб   быстро  


Тортилья из кабачков
  • Кабачок
  • Яйцо куриное
  • Лук репчатый
  • Соль
  • Перец черный
  • Масло растительное
Сезон кабачков в самом разгаре. Я вам предлагаю очень легкое и вкусное блюдо - тортилья (TORTILLA) из кабачков (я ем его на завтрак, обед и ужин). В большинстве испано-язычных стран тортилья - любой омлет с овощами, подают горячим или холодным, иногда как снек-бар.

Категория: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с овощами

Назначения: Для детей
На завтрак: Быстрый завтрак
На обед
На полдник
На ужин
Специальное питание

Кухня: Испанская
 

Тэги: завтрак   ужин   запеканка  


Тэги: ужин   обед   завтрак   запеканка  


Мексиканская тортилья
  • Вода
  • Жир
  • Мука пшеничная
  • Соль
Случилось так, что мне понадобилась мексиканская тортилья, в магазинах по близости её не оказалось, а ехать в Мегу совсем не хотелось - далеко, и результат не гарантирован. Но уж если я что решила, то сделаю обязательно. И вот нашелся в интернете совершенно замечательный рецепт тортильи, и уже через 40 минут я держала её в руках и была совершенно счастлива и горда собой! Так что безвыходных ситуаций не бывает! Кто в это верит – вам сюда!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия

Назначения: Для детей
На завтрак: Быстрый завтрак
На обед
На полдник
На праздничный стол
На природу
На ужин
Неожиданные гости
Специальное питание

Кухня: Мексиканская
 

Тэги: выпечка   лепешка  


Тэги: выпечка   быстро   хлеб  

16 января 2012 года

Ninzonka 46324 71 660

215 баллов


Тортильи
  • Мука пшеничная
  • Соль
  • Сахар
  • Разрыхлитель теста
  • Масло растительное
Мексиканские лепешки. Простые ингредиенты. Легко готовятся. Долго хранятся. А вариантов блюд с ними сколько... о-го-го! Единственный минус - быстро съедаются. Можно заранее приготовить и хранить в холодильнике, либо в морозильной камере. Угощайтесь!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Лепешки

Назначения: На завтрак
На обед
На праздничный стол
На природу
На ужин
Неожиданные гости
 

Тэги: хлеб   выпечка   жарить   лепешка  


Закуска с курицей в тортильях
  • Лепешка
  • Филе куриное
  • Лук красный
  • Сыр сливочный
  • Листья салата
  • Яйцо куриное
  • Мука пшеничная
  • Молоко
  • Соевый соус
  • Перец чили
  • Приправа
  • Масло растительное
  • Лук зеленый
  • Перец болгарский
  • Сыр твердый
  • Хлопья кукурузные
  • Соус
Курица у нас очень часто и хочется разнообразно её готовить. Время пикников, поэтому знакомлю с вариантом перекуса в лепёшке. В дополнение берём любые овощи, главное условие - филе и зелень с сыром должны присутствовать. Очень нравится детям такие рулетики!

Категория: Блюда из лаваша -> Рулеты из лаваша

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Лето + К"
На обед: На закуску
На природу
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску
 

Тэги: закуска   пикник  


Тортилья с картофелем и ветчиной
  • Яйцо куриное
  • Ветчина
  • Картофель
  • Сыр твердый
  • Лук зеленый
  • Чеснок
  • Масло растительное
  • Специи
Нужно было побаловать любимых вкусненьким завтраком. Вот я и справилась таким образом. Получилось очень вкусно! Тортилья - испанское блюдо, вроде омлета с различными добавками, и режут его на кусочки, как пирог.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из яиц

Назначения: Для детей: На завтрак
На завтрак
 

Тэги: завтрак   омлет  

7 августа 2010 года

JuliaJil 68831 58 406

115 баллов




Тортилья. Тортилья – национальное мексиканское блюдо, представляющее собой тонкую лепешку из пшеничной или кукурузной муки. Блюдо распространено в Мексике, США, Канаде и странах Центральной Америки.
Употреблять ее можно по-разному. Просто вместо хлеба, заворачивать начинку и запекать, можно жарить, можно использовать в качестве основы под пиццу, сандвичи и т.д. У многих мексиканцев тортилья служит своеобразным столовым прибором. Свернув тортилью в трубочку, ею можно набирать любой соус, заворачивать в нее мясо, а в конце трапезы просто съесть. В зависимости от ингредиентов, входящих в тесто, тортилья может быть сладкой и соленой.
Рецепт приготовления теста для тортильи очень простой. Нужно взять муку, предварительно просеянную через сито, посолить (или добавить сахар, если нужна сладкая тортилья), добавить жир и воду. Из этих ингредиентов замесить тесто.
Как правило, выпекают тортилью на открытом огне, на специальной сковороде, которая называется комаль.
Кушать тортилью нужно сразу после приготовления. Известно, что изделия из кукурузной муки очень быстро черствеют, а потому их нежелательно долго хранить.
Интересен тот факт, что в Италии под словом «тортилья» понимается омлет с картофелем. Его еще называют испанским омлетом. Готовят его из картофеля, яиц и лука. Для вкуса в омлет можно добавлять грибы, сыр, помидоры, сладкий перец. Подают в Испании тортилью как самостоятельное блюдо.




Тортилья в домашних условиях

Тортилья в домашних условиях

Тортилья в домашних условиях

Тортилья в домашних условиях

Тортилья в домашних условиях

Тортилья в домашних условиях

Тортилья в домашних условиях

Тортилья в домашних условиях

Тортилья в домашних условиях

Тортилья в домашних условиях

Тортилья в домашних условиях

Тортилья в домашних условиях

Тортилья в домашних условиях

Похожие новости:

  • Фото прическа хвост мужчин
  • Торты с машинками пошаговые рецепты
  • Беременная модель кэндис свейнпол
  • Блюда из пангасиуса рецепты простые и вкусные
  • Маникюр на маленькие ногти цветы