Главная

Вкусняшки для детей рецепты



Вкусняшки для детей рецепты
Вкусняшки для детей рецепты

Рецепт бабушкиных пирожков – тесто на кислом молокеПорой в холодильнике могут оставаться продукты, которые просто напросто пропадают. Елена из Украины своим простым рецептом очень вкусных пирожков деоится с нами секретами экономии. Хочу сказать, что такой рецепт теста как раз для меня, т.к. в моей семье молоко достаточно часто прокисает, т.к. муж все время забывает его пить.

Елена пишет:
В последнее время навещает меня настольгия по бабушкиным пирожкам, ну естественно воспользовавшись этим моментом, я приготовила пирожки. Начинку любую можно, я делала с яблоками, тыквой, творогом. Эти пирожки я в детстве очень любила (да и люблю) есть с молоком или какао. Из этого же теста бабушка жарит коржики, когда нет хлеба, а тетя моего мужа готовит из такого теста плачинду, правда у меня тесто такое как надо получилось с третьего раза.

Кроме того, получила письмо от Янины, которая предлагает свой вариант вкусной начинки для пирожков, как мне кажется, идеально подходящих к рецепту от Елены:
Спешу поделиться с Вами рецептом новой “вкусняшки”. Приезжала в гости свекровь, напекла пирожков с капустой. Пирожки как пирожки, но начинка!!! Я такой нежной и вкусной никогда не ела.

Ингредиенты для теста:

  1. Молоко кислое 0,5 литра
  2. Сода 1 ч.л.
  3. Соль на кончике ножа
  4. Яйцо 1 шт. (по желанию)
  5. Мука сколько возьмет.

Ингредиенты для начинки:

  1. Капуста свежая белокочанная
  2. Сметана высокой жирности (лучше деревенская)

Приготовление:

  1. Молоко соединить с содой, добавить соль и яйцо, все тщательно перемешать.
  2. Аккуратно добавить в тесто муку, тесто замешивать не крутое.
  3. Тесто для пирожков раскатать в кружки размером с блюдце, выложить в серединку любую начинку и жарить на растительном масле.

Приготовление начинки:

  1. Свежую капусту мелко-мелко нашинковать.
  2. Капусте посолить, помять, слегка отжать сок, чтоб не было излишней влажности.
  3. В капусту добавить деревенскую сметану (примерно 2-3 ст. ложки на маленький вилок капусты).
  4. Хорошо перемешать – и начинка готова!
FavoriteДобавить в свою "Кулинарную книгу"

Возможно, вам также будет интересно:

Запеканка из рыбы с цветной капустой... Тыквенный кекс с миндалем Постный дрожжевой пирог с начинкой из грибов и кар... Благородная арнаутка с уткой в горшочке...



Вкусняшки для детей рецепты

Вкусняшки для детей рецепты

Вкусняшки для детей рецепты

Вкусняшки для детей рецепты

Вкусняшки для детей рецепты

Вкусняшки для детей рецепты

Вкусняшки для детей рецепты

Вкусняшки для детей рецепты

Вкусняшки для детей рецепты

Вкусняшки для детей рецепты

Вкусняшки для детей рецепты

Вкусняшки для детей рецепты

Вкусняшки для детей рецепты

Вкусняшки для детей рецепты

Похожие новости:

  • Вязать узор коса в косе спицами схема
  • Торт шоколадный зебра рецепт
  • Рецепт классического песочного теста
  • Сшить белорусский национальный костюм
  • Фото банок для подарка